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澄清湖是所有高雄人的回憶,小時候爸媽一定都會帶我們來這裡烤肉踏青,國中二年級的露營一定也會來澄清湖舉辦。因此,澄清湖的記憶都是停留在小時候,長大了,也都只想往外跑,腦中陌名其妙的就是不會出現去澄清湖的想法。剛好黑J一直想要烤蚵,剛好就想到了澄清湖,剛好我們就去了。

 

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其實我都一直對它的門票頗有微詞,一個大人要100元的門票,一台小車要40元,通常會來澄清湖的人都馬是一群來烤肉或是遊玩的,所以這樣的價錢真的都有點負擔太大了!至少高雄本地人也要打個5折吧!!而且澄清湖越來越少人來了~應該要好好改變一下經營策略(因為我覺得設施都沒有更新,一切都停留在20年前的感覺~也算是保留以前的特色?!是這麼講嗎~ )

 

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環湖沿岸的綠蔭還真是不少,感覺很舒服~真是城市中的一塊境外綠地

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沿著湖畔就來到了烤肉區!!有一個很可愛烤雞腿的圖騰~

 

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當天中午很熱,好加在樹林夠多~完全可以遮蔽烈陽。不過,這個烤肉區也太多丫里不搭的落枝了~~

我們選在離水源最近的地方準備開始烤肉囉!! (你也可以選靠近湖邊~只是離水源一點點的距離)

 

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沒耐性等升火的人~可以自備噴槍,不用幾分鐘炭火馬上都會害羞的臉紅了呢~接著就發火了~~

 

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在等黑J朋友來會合的同時,我們就先開始烤肉了~

目前的食材有帶殼鮮蚵、鮮蝦、以及雞翅及棒棒腿

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最近黑J非常迷戀烤蚵,只要去逛夜市都忍不住點來吃~

但夜市一盤大約7顆約要價150元,所以他說他要自己烤蚵,所以我們才會來澄清湖。

 

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活跳跳的鮮蝦,因為是早上才買的都還沒洗過,趕快去水籠頭那裡幫它洗乾淨~

 

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肉類是我一大早去傳統市場買的,三隻翅膀含棒棒腿的地方只要50元而已~~

在家裡就已經用醬油+糖+水+蔥先醃過了

(完全憑感覺醃肉~沒有任何比例~沒想到就如此好吃~~好配服我自己了~)

 

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因為要烤蝦,所以我也有自備了鹽巴,剛好又有啤酒在旁,所以,就加了幾口啤酒讓蝦子可以增添酒香。

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蝦子洗鹽巴浴囉~我發現剛開始它們都跳的很勤奮,但是泡在少許的啤酒鹽巴浴中,後來就暈了~~

所以想讓蝦子鎮靜一點,加少許的啤酒不失為好方法丫~

 

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非常飽滿欲滴的蚵仔,有沒有覺得閃閃動人了呢~如果你害怕蚵仔有點太生的味道,可以再烤久一點或是加上一點圓格格特調的烤肉醬汁,保證腥味跑光光~~因為,除非是非常優的鮮蚵或是碳烤技術高超的攤販,否則我有時候很容易感受到蚵仔的腥味,如果沒加醬料會有點怕怕的~~加上特調醬汁後再烤個幾秒鐘~很優哦~~

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它的賣相有一點焦掉啦~因為烤肉沒顧好火真的好容易臭灰搭~所以要很認真的烤肉~隨時要翻面。不過,就誠如我剛才說的,特調的烤肉醬汁超級入味,味道也不會太鹹,完全帶出雞肉的香甜味。我開始後悔,為什麼肉買那麼少,因為~太好吃啦~~

 

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後來黑J的朋友帶著為數不少的蛤蜊出現了~瘋狂烤蛤蜊中~

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一樣是很飽滿的蛤蜊~而且都吃到累了~~

因為以同樣的價錢去外面吃蛤蜊時,在外面吃的份量叫秀氣、自己烤叫豪氣

 

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在買雞肉的同時,順便買了四朵大香菇 30元

因為忘了買奶油,所以就克難的用了鹽巴+烤肉醬~

可能鹽巴沒加很多~所以略嫌口味清淡了一點~

 

在烤完所有的食材時,也大約三點了。而且這時也開始下雨了,所以來去逛澄清湖的淡水館了。

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水族館裡面跟外觀真的大異奇趣!裡面簡陋到不行,我都覺得在這裡的魚應該是造孽了才會被放到這裡來,如果命好的應該就是投胎在屏東的海生館了,不勝稀虛~~有些水族箱的玻璃髒到我都不知道到底是誰在裡面了~

不過,如果不要把它當成是水族館,把它當作是一個傳統閩南建築的話,它的窗戶以及樑柱都很有古味。

這裡的建築倒很適合自拍 (拍照的時間都比看魚的時間多~絕對不是我自戀~歡迎親身來體驗)

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接著來去逛隔壁的鳥園吧~

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哈哈哈!大笑三聲!! 鳥園丫鳥園~~你也太鳥了吧~~裡面有一隻恐雀、數隻鴿子、數隻雞

比我小時候國小的鳥園也差太多了(以前的十全國小有一個很有趣的鳥園~後來拆了~)

 

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雨天的澄清湖更顯蕭瑟~

 

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其實澄清湖的風景還不錯~還有九曲橋 (下雨就沒去走了~)

也有小時候會去的兒童遊樂區!!應付小孩子是絕對足夠了(我指我們以前~)  

但它真的都沒有任何增修設施,導致大家也都很少來這裡了,真的有點浪漫了這裡的湖光風景~~

雖然也有宣傳熱氣球活動,但也是雷聲大雨點小,希望你們可以請個專業的行銷人員來重振威風丫~~

 

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圓格格

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