圓格格

【文章內容僅代表圓格格當天"食"在的個人感受，不一定等於大家所預期的消費體驗哦】

今天來介紹一間我很常吃的平價熱炒店─阿國鵝肉，雖然它在九如路開店才三年多，但每到晚上這裡就是上班族或是老闆們放鬆情緒、聚餐聊天、把酒言歡的好去處，而且越晚是越熱鬧，幾乎會呈現出坐無虛席的熱鬧場景。座落於高雄後火車站旁的阿國鵝肉，雖然也是加盟於台南的阿國鵝肉原始店，但其實每一間阿國的食材特色都會因為加盟店家的不同而有所小差異，像鳳山建國路的阿國鵝肉之前就會在團購網參加促銷活動，而九如的這間阿國鵝肉目前是主打澎湖直送的海鮮漁獲。

今天是平常日大約晚上七點多，一樓的座位區已經呈現出八分滿的情景了，而現在的熱炒、燒烤店一定必備的就是「酒促小姐」，因為這種餐廳就是很適合大家下班後來喝一杯~  開車不喝酒 喝後不開車

如果你是有菸癮的客人就坐戶外區吧~不想聞到煙味的人客們丫，室內區有冷氣提供哦~

如果覺得一樓客人太多很吵雜，也可以來二樓用餐哦~當天也有一桌學生們在這裡用餐

阿國鵝肉的優點是白飯、筍子湯無限量供應，所以很怕餓的大食客們來這裡盡量吃飯哦~

門口的這個小廚房是專門處理鵝肉類的料理~鹽水鵝、煙燻鵝、鴨腸拌菜、米血等料理都是在這裡完成後再直接端上桌~

鹽水鵝川燙完後會放到水裡讓它冰鎮，肉質才會更緊實好吃~店家說它們用的鵝肉都是雲林當天處理的新鮮鵝肉，而且每兩天會進一次鵝肉，不會囤放一堆在冷凍庫~

吃膩鹽水口味後~這裡也有提供煙燻口味的鵝肉呦~

目前店家主打的澎湖空運海鮮，所以如果有你想吃的海鮮就可以直接點檯上桌~

這裡真的好多人在喝酒哦~所以各式酒類都是一箱一箱的排在這裡~

也有一些常客會把自己的厚酒寄放在店裡面~隨開隨飲~

它的熱炒類基本是100元起跳，除了鵝肉是必點的菜色，其它的熱炒類也很好吃，可以參考一下店家有做星星標記的菜色~不過店家有說之後會再修改一下菜單，因為冬天快到了，火鍋類的湯品會再增加新菜色~

因為今天只有我跟黑J兩個人用餐，所以不敢點太多東西(明明就點很多)，雖然我很愛吃但我的戰鬥力實在不是很高，光是半盤鵝肉就快撐死我了，剩下的一半鵝肉就打包回家餵我哥~

鹽水鵝肉小盤 200元

有看新聞的都知道，現在鵝肉都漲價了，但它小盤的鵝肉還是很多! 端上桌來還是很可觀的看到肉肉肉映入眼中~而且我最愛吃鵝肉的皮了，它的皮脂挺油厚的，所以對於愛吃皮的客人們丫~你一定會喜歡這種Q彈的口感~(不知道可不可以叫店家來研發個烤鵝皮厚~一定口水直流)

下水腸拌菜 100元

這道下水腸拌豆芽菜也是必點之作，除了可以吃到鹽水味的豆芽韭菜，它的下水也很好入口，不會有很乾硬的口感妨礙我們咀嚼~

筍子湯 FREE

它的筍子湯不是只有給你清湯那麼小氣的行為，而是有滿滿的筍子在湯裡，口感有一點微酸澀，當你吃膩鵝肉或熱炒時，就來一口湯清清味道~之後就繼續給它吃下去~

鵝香娃娃菜 100元

其實我是第一次在阿國鵝肉吃到娃娃菜，那時候覺得青菜的口感很嫩，而且又有鵝油來拌炒娃娃菜，所以味道也十分的入味以及香氣逼人~所以我之後每一次都會點娃娃菜來吃。之前也有吃過阿國鵝肉的客家小炒，那也是我覺得很好吃的一道下酒菜(不下酒~乾吃它也好好吃)，所以會跟娃娃菜輪著點來吃~

金沙豆腐 120元

這道菜也是店家推薦的必點菜，它的軟嫩豆腐沾上鹹蛋黃拌炒，香鹹入味又顆顆完整，超級好下飯的一道家常小菜~

之前公司聚餐時最常來的地方就是阿國鵝肉了，因為可以滿足想吃肉、想喝酒、想聊天、想放鬆的各種需求，雖然它不是樣樣都百元熱炒，但是它每一道菜色也不會到很貴，熱炒食材的味道也很合我的口味，真的很適合很多人來這邊狂點一桌菜來盡情享受各式菜色。如果只有兩個人也可以像我一樣花個幾百塊來享受豪華的四菜一湯撐死你不償命的平價行程~還兼外帶打包回府繼續戰下去。因為店家的生意一直都呈現不錯的狀態，所以最近也在自強路開了新分店來照顧絡繹不絕的人客~所以下次有機會再換去自強路吃吃看~~