位在鹽埕區的老王壽司我已經吃了不下N次了~常常只要不知道吃什麼又不想要吃很飽,老王絕對會是我們的首選。
因為它台式的旗魚握壽司,很合我的口味,以及便宜又小份量的海鮮是很適合用餐人數不多的人來享用。
它屋內的陳設是用很簡單的磁磚以及幾張桌椅擺在室內或室外,就可以營業了,這就是傳統的台式風格。
雖然座位不會全都客滿,不過人潮一直是絡繹不絕的來來往往。
老王的菜單非常好記!所以點菜時想拿捏"扣達"~超級方便的啦~
最便宜的壽司、冷豆腐就是一份30元~烏龍麵50元~其餘的海鮮或是熱炒、熱湯一律只要60元!
生魚握壽司
一份握壽司60元有五顆~而且份量也不小~但是只有一種口味─旗魚 (有時候會有多一味~鮪魚)
這種台式壽司我很喜歡吃~把旗魚很隨便又豪邁的淋上醬油,就十足夠味~
重點是它搭配的米飯,有一點黏黏軟軟的 (完全是我愛的口感)
薑醋類-鳳螺
一盤有6顆 60元 ,乍看之下一顆要10元似乎是很貴,但是它真的很大顆!!
紮實的肥螺肉沾著薑醋實在是很爽快,而且我超級愛吃鳳螺,所以來這裡一定必點必點!
沙拉類-魚卵
老王的醬料風格就是隨性大器,它的沙拉盤都會放滿很多美乃滋讓你沾取 (絕對不會有一般海產店都不夠沾的結果)
因為魚卵都會有一點略乾的口感,是一道比較吃它的香氣為重點,所以再沾上美乃滋可以舒緩乾乾的口感。
炒烏龍麵
應該說它是一道台式炒麵會比較恰當,雖然是烏龍麵,但是沒有烏龍麵好吃的口感出現。
算是一道只吃它炒出來的風味麵,如果吃不飽可以點一道麵來填飽胃的空間。
鱸魚味噌湯
每次來老王,大概有8成一定都會點鱸魚味噌湯。
湯裡有四大塊魚片,給的很大方,而且味噌豆腐湯就是百年不敗的湯品,很難踩到雷~
老王的隔壁有一間阿強碳烤,有時候我們會點個幾支烤肉後就走進去老王壽司。
你只要告訴他們你坐幾號桌,阿強碳烤烤完就會幫你送進去了
我覺得老王壽司有三大類一定要點,一是生魚握壽司、其一是醋薑類的冷盤、另一是沙類拉的冷盤。這三大類很簡單的就虜獲我的味蕾了,每次來用餐時再定期的更換海鮮種類,或是預算充裕時就可以點滿一大桌又不會太昂貴,重點是很多海鮮類都可以一次吃足了。
【老王壽司】高雄市鹽埕區必忠街51號
電話:07-5210091
營業時間:17:00~23:30